Die gemütliche Beiz am Eulachpark
 
Speisekarte
Alle Speisen sind auch als Take Away erhältlich

 


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Von Montag, 8. bis Freitag, 12 . August


"Wochenspecial"
Mittags und Abends für 16.50 Chf


Charentais Melone auf Kresse Salat, dazu Trauben und Mozzarella
Mango-Nuss-Dressing



"Tagesmenü" 
Mittags und Abends für 19.50 Chf


Montag:
Plantbased Steak mit Spätzli und Kohlrabi
oder
Bier-Rippli
(CH) an Estragon Sauce, Spätzli und Kohlrabi

Dienstag:
Vegi-Bratwurst an Zwiebelsauce, hausgemachte Rösti und Rüebli
oder
Pouletgeschnetzeltes
(CH) an Pilzrahmsauce, Rösti und Rüebli

Mittwoch:
Gefüllte Zucchetti auf Weissweinrisotto und Blattspinat
oder
Schweins Saltimbocca
(CH) an Marsalajus, Risotto und Blattspinat

Donnerstag:
Mediterraner Gemüsesalat mit Vegi Würstli
oder
Merguez
(CH) auf Mediterranem Gemüsesalat

Freitag:
Veggieburger Donut mit Röstwiebeln und Käse, Pommes frites und Erbsenpüree
oder
Fish n`Chips
(FAO27) mit Mushipeas



"Spezialitäten des Hauses"

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Saisonales frische Süppchen
9.50 / 12.50 CHF

*

Pomodori Burrata  Ravioli

mit Pesto und Rucola
20.50 / 23.50 CHF

*

Wurst (CH) - Käsesalat

mit Gurken, Zwiebeln & Chrüsimüsisalat
15.50 / 19.50 CHF

*

Beat`s feine Chässpätzli mit Röstzwiebeln
18.50 / 21.50 CHF
*
Zander Knusperli (Binnenfisch, EE/PL) mit Tartar Sauce

Salzkartoffeln & Chrüsimüsisalat 

27.50 CHF

*

Steaksandwich «Ida-Style»

Kurz gebratene Rindshuftplätzli (ARG) mit Chimichurri
im ofenfrischem Baguette mit Eisbergsalat & Tomaten
dazu Pommes frites & Knoblauch-Koriander Mayonnaise
29.50 CHF

*

Chicken Nuggets (CH) oder Poulet-Wienerli (CH) oder Kibbeling (D)
mit Pommes frites
klein 11.50 CHF oder gross 16.50 CHF

*

«Chrüsimüsisalat»
Knackige Blattsalate mit allem was der Garten hergibt
Hausgemachtes French Dressing 
oder Italienisches Dressing 
oder Essig & Öl
10.50 / 14.50 CHF


On Top mit:

* gebratenem Poulet (CH)
* oder vegetarischen Frühlingsrollen 
* oder Kibbeling (D) Ostfriesische gebackene Fischstückchen
je 19.50 CHF
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«Ida-Burger»
         Unsere Burger sind in einem Sesambun
mit Coleslaw, Tomaten, Eisbergsalat, Röstzwiebeln
und Pommes frites 
für je 23.- CHF

Wähle aus unserem Angebot:

Beef (CH)  150gr. Schweizer Rindfleisch
Beyond Meat (Vegan) ein leckeres Patty aus Erbsenprotein
Gemüse (Vegetarisch) Kartoffel, Mais, Rüebli
Panierter Seelachs (FAO61) 
Noch Extras ? : je + 1.50 CHF
+ Käse und/oder 
+ Speck (CH)
+ Jalapeños
+ Spiegelei

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**Desserts ***

Apfelküchlein mit Zimt & Zucker auf Vanillesauce 
9.50 CHF / 12.50 CHF
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"I Gelati Glace"
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Mokka, Karamell, Banane & Zwetschgensorbet
je 3.50 CHF
Schlagrahm + 1.50 CHF
warme Schoggisauce + 1.50 CHF

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