Die gemütliche Beiz am Eulachpark
 
Speisekarte
Alle Speisen sind auch als Take Away erhältlich

Tagesspecial Jedes Tagesspecial mit einer feinen Suppe für 19.50 CHF


Montag:

Chäs Hörnli mit Apfelmus

oder

Schweinskotelette (CH) an Jus, mit Kleikartoffeln & Blumenkohl Polnisch


Dienstag:

Gewürz-Risotto mit Gemüsestreifen & Broccoli

oder

Grillierter Poulet Schenkel (CH) auf Peperoni Sauce Gewürz-Risotto & Broccoli-Röschen


Mittwoch:

Cremige Polenta mit Gorgonzola, frischen Pilze & Gemüse

oder

Kalbsbraten (CH) an Pilzrahmsauce, cremige Polenta & Gemüse


Donnerstag:

Steinpilzravioli an Salbeibutter auf Rucola & Cherry-Tomaten

oder

Gezupftes Gänsefleisch (PL) an kräftiger Jus, Gnocchi & Rotkraut


Freitag:

Feta, Tomaten, Knoblauch & Oliven auf Hefefladen im Ofen gebacken

oder

“Kapitän Iglo” grosses Fischstäbchen (FAO61) mit Rahm Blattspinat & Salzkartoffeln



***

"Spezialitäten des Hauses"

**

Lattich-Salat im Parmesan Nest & Croutons
an Französischem Salat-Dressing 

14.50 / 17.50 CHF
mit Speck
(CH) 

+1.50 CHF

*

Frische Tagessuppe mit Brot 

9.50 / 13.50 CHF

*
Spinat-Ricotta-Ravioli mit  Cherrytomaten und Rucola auf einem Pesto- Teller
23.50 CHF
*
Beat`s (CH) feine Chässpätzli mit Röstzwiebeln
21.50 CHF
*

Zander Knusperli (Binnenfisch, EE/PL) mit Tartar Sauce

Salzkartoffeln & Chrüsimüsisalat 

27.50 CHF

*

Chicken Nuggets (CH) oder Poulet-Wienerli (CH) 
mit Pommes frites
klein 11.50 CHF oder gross 16.50 CHF
*
Vegetarischer Fingerfoodteller mit Süsskartoffel Pommes & Dipp 
23.50 CHF
**
«Chrüsimüsisalat»
Knackige Blattsalate mit saisonalen Komponenten je 19.50 CHF
* mit gebratenem Poulet (CH)
* oder mit vegetarischen Frühlingsrollen 
* oder mit Kibbeling (D) ostfriesische gebackene Fischstückchen,
Hausgemachtes French Dressing oder Italienisches Dressing oder Essig & Öl
**
«Ida-Burger»
         Unsere Burger sind in einem Sesambun
mit Coleslaw, Tomaten, Eisbergsalat, Röstzwiebeln
und Pommes frites für je 23.- CHF
Wähle aus unserem Angebot:
Beef (CH)  150gr. Schweizer Rindfleisch
Beyond Meat (Vegan) ein wirklich tolles Produkt aus Erbsenprotein
Gemüse (Vegetarisch)  Kartoffel, Mais, Rüebli
*Panierter Seelachs (FAO61) 
Noch Extras ? :    je  + 1.50 CHF
                + Käse und/oder 
                        + Speck (CH) und/oder
       + Jalapeños  
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**Desserts ***
 Apfelküchlein mit Zimt & Zucker auf Vanillesauce 
9.50 CHF / 12.50 CHF
*
"I Gelati Glace"
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Mokka, Karamell, Banane & Zwetschgensorbet
je 3.50 CHF
Schlagrahm +1.50 CHF & warme Schoggisauce +1.50 CHF
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Tagesspecial
Jedes Tagesspecial mit einer feinen Suppe für 19.50 CHF